Unsere Landwirtschaft dient zur Produktion von verschiedensten Rohstoffen, von Nahrung bis hin zu Biokraftstoffen, stellt also sehr grundsätzliche und wichtige Ressourcen für die Bevölkerung zur Verfügung. Besonders die Produktion von Nahrung zählt dabei zu einem der ältesten Wirtschaftsbereiche der Menschheit. Die Entwicklung geht aktuell zu immer größer werdenden Betrieben, die in immer größeren Maßstäben wirtschaften. Hinzu kommen immer niedrigere Preise […]